طراحی وب سایت

... یک متخصص تغذیه گفت: مواد نشاسته ای همچون نان و غلات حاوی مواد معدنی و انواع ویتامین ها هستند و کمبود این مواد در رژیم های غذایی موجب ریزش مو می شود ... عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران افزود: مواد نشاسته ای شامل نان، برنج، ماکارونی، جو، سیب زمینی غنی از انرژی، فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی هستند ... این متخصص تغذیه ریزش مو را از عوارض ناشی از رژیم های غذایی سخت و کمبود مواد معدنی ویتامین ها دانست و گفت: این مشکل بر اثر حذف مواد نشاسته ای و عدم مصرف برنج، نان و غلات ایجاد می شود ... عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران خاطرنشان کرد: افرادی که تمایلی به افزایش وزن نداشته و فعالیت بدنی زیادی ندارند، مصرف 5 سهم کفایت می کند که این مقدار شامل دو برش نان در وعده صبح، 5 تا 6 قاشق غذا خوری برنج هنگام ظهر و شب نیز دو برش نان است که هر برش باید به اندازه یک کف دست بدون انگشتان باشد ادامه ...
   منبع : همشهری آنلاین     تاریخ : 16   شهریور   1390    شاخه : غذا و سلامتی

... حال، پیشنهاد امروز ما:افطار: یک استکان آب جوش یا چای کم رنگ + 1 عدد خرما + 3 برش نان سنگک + 30 گرم پنیر (به اندازه یک قوطی کبریت) + به اندازه ی یک لیوان هندوانه + 2 عدد مغز گردوی کامل + یک فنجان شیر کم چرب ... توضیحات:در مورد نان ها قبلا هم توضیحاتی داده بودم اما چون ممکن است کسانی هم باشند که مطالب قبلی را نخوانده باشند دوباره ذکر می کنم که نان های سبوس دار همیشه در اولویت هستند ... اگر از نان های سنتی استفاده می کنید نان سنگک بر دیگر نان ها برتری دارد ... اگر از نان های حجیم و نیمه حجیم بسته بندی شده استفاده می کنید نان های جو و نان های سبوس دار مناسب هستند ... نکته ی دیگری که در مورد نان ها باید متذکر شوم این است که منظور از کف دست، کف دست بدون انگشتان است ... اگر ترازو دارید می توانید 30 گرم از نان را بکشید ... در واقع هر واحد نان یک کف دست نان سنگک، یا 30 گرم نان است ... اگر از نان لواش استفاده می کنید می توانید آن را 4 برابر کنید ... یعنی به جای یک کف دست نان سنگک، 4 کف دست نان لواش مصرف نمایید ... + یک کف دست نان سنگک + به اندازه ی نصف لیوان ماست کم چرب ادامه ...
   منبع : تبیان     تاریخ : 15   مرداد   1390    شاخه : غذا و سلامتی

... جالب است بدانید که بیشتر خانه ها در طالقان تنور دارند و زنان طالقانی نان مصرفی شان را در خانه می پزند ... یکی از نان های آن ها «پیتک» نام دارد که برای تهیه اش، در لای هر چانه از خمیر نان، مقداری حلوا که از قبل تهیه کرده اند، می گذارند ... روی خمیر را هم با لبه یک قاشق چوبی نقش ها و خط هایی می اندازند تا نان خوش نما شود ... اگر چاق هستیددال عدس تان را به جای برنج با 1 تا 2 برش نان سنگک میل کنید ادامه ...
   منبع : تبیان     تاریخ : 21   تیر   1390    شاخه : آموزش

... یک متخصص تغذیه اظهار کرد: مواد نشاسته ای مانند نان و غلات حاوی مواد مغذی و ویتامین هایی هستند که در صورت عدم مصرف آنها در رژیم های سخت غذایی ، ریزش مو ایجاد می شود ... دکتر احمدرضا درستی عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران با بیان این که مواد نشاسته ای اصلی ترین گروه غذایی هستند که کلیه افراد بایستی حتما در رژیم غذایی روزانه از آن استفاده کنند، گفت: مواد نشاسته ای مانند نان، برنج، ماکارونی، جو، سیب زمینی، مقدار کمی پروتئین دارند ولی غنی از نشاسته و مواد انرژی زا، فیبر و برخی از ویتامین ها و مواد معدنی هستند ... وی افزود: برخی افراد با نخوردن موادی مانند برنج دچار ریزش مو می شوند که این ریزش مو به خاطر کمبود ویتامین ها و مواد معدنی است که در نان و غلات وجود دارد ... این متخصص تغذیه افزود: در افرادی که نمی خواهند وزنشان تغییر کند و فعالیت چندانی هم ندارند، مصرف 5 سهم از این مواد کفایت می کند که باید صبح دو قسمت نان، ظهر 5 تا 6 قاشق غذاخوری برنج و شب نیز 2 برش نان (برش کوچک به اندازه یک کف دست) مصرف کنند ادامه ...
   منبع : همشهری آنلاین     تاریخ : 8   دی   1389    شاخه : غذا و سلامتی

... بر سر سفره افطار نیز دعاهای مخصوص افطار خوانده می شود و با نوشیدن مقداری آب داغ و یا خرما و نان جو روزه خود را می گشایند ... می توانید چند برش نان سنگک را همراه با 45 گرم پنیر و چند برش گوجه فرنگی و خیار و یک عدد گردو در این وعده میل کنید و البته می توانید پنیرتان را از قبل با گردو یا سایر مغزها و سبزیجات معطر مخلوط کرده و طعم دار کنید ادامه ...
   منبع : لقمه     تاریخ : 28   مرداد   1389    شاخه : غذا و سلامتی